Il mercato del pesce di Tsukiji si trasferirà a Toyosu

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Il tanto atteso trasferimento del mercato del pesce di Tshukiji è stato confermato per il prossimo ottobre.

Il lavoro al mercato di Tsukiji dovrebbe terminare ai primi di ottobre, l’apertura del nuovo mercato a Toyosu è prevista per l’ 11 ottobre 2018.

La nuova sede conterrà osservatori speciali da dove i visitatori potranno assistere alle aste del tonno senza ostacolare il lavoro.

La struttura del mercato attuale di Tsukiji sarà demolita dopo il trasferimento.

Ci sono progetti per costruire un nuovo mercato al suo posto dopo le Olimpiadi del 2020. 

Il mercato esterno intorno a Tsukiji con i suoi numerosi negozi e ristoranti rimarrà in attività.