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Blog di Mirko Zax

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Alessandro vorrebbe condividere con tutti noi una sua esperienza accaduta di recente nel suo viaggio di nozze in Giappone organizzato con noi di JAPANFOREVER. Ecco cosa è accaduto:  Quando siamo venuti in Giappone siamo andati all’Hard Rock Cafe alla stazione di Ueno. Mi sono preso una maglietta per me,una per Veronica (moglie) e qualche souvenir...
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Tour in Giappone by JapanForever
Passeggiando per le strade principali del famoso quartiere di Tokyo Shibuya, ho notato in una stradina laterale, un Torii e delle scale ripide che portavano ad un tempio proprio in mezzo agli alti grattacieli, nonostante ci sia passato davanti decine di volte non mi ero mai accorto della sua presenza, quindi ho deciso di visitarlo...
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Blog JapanForever - news e viaggi in Giappone
Mi ricordo quando più di quindici anni fa inserivo nel sito i link delle webcam live in Giappone, i frame per secondo erano talmente pochi che la fluidità migliore era quella stile “movimento robot” ora la qualità è migliorata notevolmente ed è possibile osservare comodamente dal vostro PC o smartphone alcuni punti di interesse del...
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Blog JapanForever - news e viaggi in Giappone
In questi giorni, in occasione dell’ Hanami, si svolgono molti avvenimenti e si possono gustare tutte le specialità delle bancarelle. Una delle più amate, specialmente dai bambini è la CHOCO BANANA, una piccola curiosità: in queste bancarelle (e anche altre) che vendono le banane ricoperte di cioccolato, è molto spesso possibile giocare a forbice/sasso/carta, se...
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Blog JapanForever - news e viaggi in Giappone
Questa versione dei KitKat è stata creata in collaborazione con la città dei giovai di Shibuya (c’è scritto proprio cosi sulla confezione) ed è dedicata a tutti gli studenti che fra poco si cimenteranno negli esami di fine anno, che avvengono in Giappone nel mese di marzo (il nostro giugno).       All’interno ci...
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Blog JapanForever - news e viaggi in Giappone
L’estate giapponese, si sa, è piuttosto tosta, più che altro non per le alte temperature, che si aggirano normalmente sui 30°-35°, ma per l’alto tasso di umidità che fa impennare la temperatura percepita di molti gradi centigradi. E’ quindi normale che il Giappone faccia largo uso di condizionatori d’aria e ovviamente, è uno dei maggiori...
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Blog JapanForever - news e viaggi in Giappone
Oggi vi presento uno degli oggetti più venduti al 100 yen shop DAISO     Si tratta del EGG TIMER, un simpatico oggettino che ci aiuterà a cuocere le uova sode a puntino, si possono scegliere tre metodi di cottura SOFT, MEDIUM e HARD Il suo funzionamento è molto semplice, basta immergerlo insieme all’uovo nella...
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Blog JapanForever - news e viaggi in Giappone
L’okonomiyaki è un piatto tipico del Kansai, regione centrale del Giappone dell’isola principale dell’isola chiamata Honshu. Fra le città più conosciute dagli stranieri di questa regione troviamo KYOTO, OSAKA e NARA, quindi, se nel vostro prossimo viaggio vi recherete in una di queste città non fatevi sfuggire l’opportunità di assaporare la vera okonomiyaki. Preparare l’okonomiyaki...
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Blog JapanForever - news e viaggi in Giappone
Ieri, andando ad un izakaya, stavamo decidendo cosa ordinare, il menù era molto comodo, in quanto c’erano tutte le figure, descrizione in giapponese e titolo anche in inglese e poi c’era un peperoncino rosso per ogni grado di piccantezza del piatto, zero peperoncini piccantezza zero, quindi ordiniamo una specie di tacos che non aveva segnalato...
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Blog JapanForever - news e viaggi in Giappone
Come specialità stagionale, ieri, al kaiten sushi (sushi girevole) , era proposto questo piatto e ovviamente l’ho provato: si tratta di tempura di SHIRAKO di salmone. Per chi non sapesse cosa sia lo shirako: è la sacca spermatica del pesce maschio, normalmente è di pesce FUGU, in questo caso di salmone.     Impressioni: lo...
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